Тып выпарніка
Выпарнік з падаючай плёнкай | Выкарыстоўваецца для матэрыялаў з нізкай глейкасцю і добрай цякучасцю |
Узыходзячы плёнкавы выпарнік | Выкарыстоўваецца для матэрыялаў з высокай глейкасцю і дрэннай цякучасцю |
Выпарнік з прымусовай цыркуляцыяй | Выкарыстоўваецца для пюрэ |
Для характарыстыкі соку мы выбіраем выпарнік з падаючай плёнкай. Існуе чатыры тыпы такіх выпарнікаў:
Пункт | 2-эфектыўнага выпарніка | 3-эфектыўнага выпарніка | 4-эфектыўнага выпарніка | 5-эфектыўнага выпарніка |
Аб'ём выпарэння вады (кг/г) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 |
Канцэнтрацыя корму (%) | Залежыць ад матэрыялу | |||
Канцэнтрацыя прадукту (%) | Залежыць ад матэрыялу | |||
Ціск пары (МПа) | 0,6-0,8 | |||
Выдатак пары (кг) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 |
Тэмпература выпарэння (°C) | 48-90 | |||
Тэмпература стэрылізацыі (°C) | 86-110 | |||
Аб'ём астуджальнай вады (Т) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Улічваючы ўсе віды рашэнняў з рознымі характарыстыкамі і складанасцю для кожнага завода, наша кампанія прадаставіць канкрэтную тэхнічную схему ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента, даведку для карыстальнікаў на выбар!
Гэтае абсталяванне шырока выкарыстоўваецца для канцэнтрацыі глюкозы, крухмалу, цукру, алігацукрыдаў, мальтозы, сарбіту, свежага малака, фруктовага соку, вітаміна С, мальтодекстрыну, хімічных, фармацэўтычных і іншых раствораў. Яно таксама можа быць шырока выкарыстана для ачысткі сцёкавых вод у такіх галінах прамысловасці, як глутамат натрыю, спірт і рыбная мука.
Абсталяванне працуе бесперапынна ў вакууме і пры нізкай тэмпературы, забяспечваючы высокую выпарвальную здольнасць, эканомію энергіі і зніжэнне спажывання, нізкія эксплуатацыйныя выдаткі і дазваляе максімальна захоўваць першапачатковы колер, водар, смак і склад апрацаваных матэрыялаў. Яно шырока выкарыстоўваецца ў многіх галінах прамысловасці, такіх як харчовая, медыцына, глыбокая перапрацоўка збожжа, вытворчасць напояў, лёгкая прамысловасць, ахова навакольнага асяроддзя, хімічная прамысловасць і гэтак далей.
Выпарнік (выпарнік з падаючай плёнкай) можа быць распрацаваны для розных тэхналагічных працэсаў у залежнасці ад характарыстык розных апрацоўваемых матэрыялаў.
Выпарванне з падаючай плёнкай заключаецца ў даданні вадкасці з верхняй трубкі награвальнай камеры выпарніка з падаючай плёнкай і раўнамерным размеркаванні яе па цеплаабменных трубках праз прыладу размеркавання вадкасці і ўтварэння плёнкі. Пад дзеяннем сілы цяжару, вакуумнай індукцыі і патоку паветра яна ўтварае аднастайную плёнку. Паток рухаецца зверху ўніз. У працэсе патоку яна награваецца і выпараецца награвальным асяроддзем у корпусе. Утвораная пара і вадкая фаза паступаюць у раздзяляльную камеру выпарніка. Пасля поўнага падзелу пары і вадкасці пара паступае ў кандэнсатар для кандэнсацыі (аднаступенчаты рэжым) або ў наступны выпарнік, дзе асяроддзе награваецца для дасягнення шматступенчатага рэжыму, і вадкая фаза выводзіцца з раздзяляльнай камеры.