Катлы з абалонкай можна падзяліць на газавыя катлы з абалонкай, электрычныя катлы з цеплаправоднай маслянай абалонкай, паравыя катлы з абалонкай і электрамагнітныя катлы з абалонкай, якія маюць наступныя характарыстыкі:
·Газ: Газ просты ў выкарыстанні і мае высокую хуткасць нагрэву, што адпавядае патрабаванням да высокіх тэмператур некаторых прадуктаў і не кантралюецца заводскім напружаннем.
·Электрычны цепланосны алей для нагрэву: мае вялікую плошчу нагрэву, кантраляваную тэмпературу і раўнамерны нагрэў.
· Пара: падыходзіць для вараных прадуктаў, не падыходзіць для прыліпання ў рондалі, тэмпература збалансаваная, і тэмпература можа аўтаматычна рэгулявацца ў адпаведнасці з патрэбамі карыстальніка
·Электрамагнітнае: тэмпература хутка павышаецца, што можа ўлічваць колер і водар прадукту, што дазваляе зэканоміць грошы ў параўнанні з газавым і электрычным награвальным цепланосным алеем.